Capuanella in tegamino,ripiena di fusilli ai carciofi,prosciutto e mozzarella dop

Capuanella in tegamino,ripiena di fusilli ai carciofi,prosciutto e mozzarella dop

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Capuanella in tegamino,ripiena di fusilli ai carciofi,prosciutto e mozzarella dop

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Ingredients

  • 1 Capuanella Artichoke (a type of artichoke from Capua
  • cultivation area)
  • about 50g of Fusilli Leonessa
  • 1 teaspoon of buffalo mozzarella DOP
  • baked ham
  • vegetable broth (carrot
  • celery
  • onion)
  • 1 new spring onion
  • evo oil
  • Salt and Pepper To Taste
  • bread crumbs
  • Parmesan

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