Dahl de pois cassés à la patate douce - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 200 g de pois cassés
• 3 gousses d'ail
• 2 oignons
• 2 cm gingembres frais
• 2 c. à soupe de concentré de tomate
• 1 c. à soupe de cumin en poudre
• 1 c. à soupe de coriandre en poudre
• 300 g d'eau
• 1 cube de bouillon de légumes
• 200 g de patate douce
• 330 g de lait de coco
• 200 g d'huile de tournesol
• 1 oignon
• 3 brins de coriandre fraîche