African Spiced Broccoli and Cauliflower Salad Recipe

Ingredients

• {'name': 'broccoli florets', 'quantity': 3, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'cauliflower florets', 'quantity': 3, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'olive oil', 'quantity': 3, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'ground cumin', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'paprika', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'turmeric powder', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'cayenne pepper', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'kosher salt', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'black pepper', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'lemon juice', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'honey', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'red onion, thinly sliced', 'quantity': 0.5, 'unit': 'medium'}
• {'name': 'raisins', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'toasted almonds, sliced', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'cilantro, chopped', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}