Sauté de porc aux carottes et riz vapeur - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 250 g de riz basmati
• 200 g d'oignons
• 250 g de carottes
• 3 gousses d'ail
• 20 g de feuilles de persil frais
• 40 g d'huile végétale
• 400 g d'échine de porc, désossée
• 1 c. à soupe de paprika
• 1 - 2 pincées de sel
• 1 - 2 pincées de poivre moulu
• 550 g d'eau
• 1 cube de bouillon de volaille
• 20 g de concentré de tomate
• ½ c. à café de cumin en poudre