Sopa de Pollo con Verduras - River Bend Medical Associates

Ingredients

• 1 oz Papas Russet
• 2 zanahorias
• 6 oz de apio, crudo
• 4 calabacines o calabacines amarillos
• 3 oz de tomates
• 1 lb de pechuga de pollo, cruda
• 4 dientes de ajo
• 1 cebolla entera
• 1 chile serrano o jalapeño
• 2 hojas de laurel
• 2 limones exprimidos
• 1/2 cucharadita de sal
• 8 tazas de agua