Aubergines farcies au riz complet - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Ingredients

  • 35 g de parmesan
  • 100 g de riz complet
  • 1 bouquet de persil frais
  • 100 g d'oignon jaune
  • 100 g de céleri branche
  • 20 g d'huile d'olive
  • 2 branches de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • 200 g d'eau
  • 500 g de tomates pelées au jus
  • ½ c. à café de sel
  • 4 pincées de poivre moulu
  • 2 belles aubergines

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