Espirales de calabacín con boloñesa de pavo - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 750 g de calabacín
• 80 g de cebolla
• 80 g de zanahoria
• 40 g de apio
• 1 diente de ajo
• 15 g de tomate concentrado
• 400 g de tomate troceado en conserva
• 1 cucharadita de sal
• ½ cucharadita de pimienta molida
• 40 g de aceite de oliva
• 350 g de carne picada de pavo
• 150 g de tomates cherry
• 100 g de queso feta
• 40 g de aceitunas negras sin hueso