Katsu-Don (ข้าวหน้าหมูทอด)

Katsu-Don (ข้าวหน้าหมูทอด)

www.pholfoodmafia.com

ส่วนประกอบ - ทงคัตสึ - สันในหรือสันนอกหมู1 ชิ้น - เกลือปรุงรส -...

View full recipe on www.pholfoodmafia.com

Recipe Saint is a recipe index: we list the ingredients so you can search, save and plan. The full method, times and servings are on the publisher's page at www.pholfoodmafia.com.

Share this recipe:

Ingredients

  • Pork Loin or Pork Tenderloin 1 pc
  • Salt
  • Pepper
  • All-purpose Flour
  • Egg ½
  • Breadcrumb ½ cup
  • Rice Bran Oil
  • Onion (sliced) 60 g
  • Egg 1 ½
  • Shiro Dashi 1 tbsp
  • Water 75 ml
  • Sugar 1 tsp
  • Soy Sauce 1 tbsp
  • Mirin 1 tbsp
  • Steamed Japanese Rice for serving
  • Spring Onion (sliced) for serving

More Like This