Idli Delight - Kerala Recipes

Idli Delight - Kerala Recipes

www.tastycircle.com

Idli delight can be served as a snack or even main dish; in either way, it is easy to prepare and delicious.

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • Idli (ഇഡിലി - 5 Nos)
  • Onion (സവോള - 1 No)
  • Carrot (കാരറ്റ് - 1 No)
  • Capsicum ( ½ of one)
  • Tomato (തക്കാളി - 1 No)
  • Green chilli (പച്ചമുളക് - 1 No)
  • Coriander leaves (മല്ലിയില - 1 Sprig)
  • Cumin seeds (ജീരകം - ¼ Tea Spoon)
  • Cinnamon (കറുവാപ്പട്ട - 1 Inch piece)
  • Clove (ഗ്രാമ്പു - 4 Nos)
  • Cardamom (ഏലക്ക - 2 Nos)
  • Pepper powder (കുരുമുളകുപൊടി - ¼ Tea Spoon)
  • Ghee (നെയ്യ് - 1 Table spoon)
  • Salt (ഉപ്പ് – to taste)

More Like This