Salade de boulgour aux pois chiches - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 100 g de dessert fermenté au soja
• 50 g de jus d'orange
• 5 g de jus de citron
• 10 g d'huile de colza
• ½ c. à café de sel
• ¼ c. à café de coriandre en poudre
• ¼ c. à café de graines de cumin
• 2 pincées de poivre de Cayenne moulu
• 2 pincées de poivre moulu
• 2 pincées de poivre de la Jamaïque moulu
• 10 g de sirop d'agave
• 100 g de poivron rouge
• 100 g de carotte
• 200 g d'eau
• 1 c. à café de fond de légumes
• 100 g de boulgour
• 120 g de pois chiches en conserve
• poivre moulu