Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe p

Name: Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe p
Total time: 90 min
Ingredients: 250 g de puerros; 1 diente de ajo; 20 g de mantequilla; 20 g de aceite de oliva; 500 g de calabacín; 1 patata; 500 g de caldo de verduras; 150 g de leche; 250 g de agua; aceite; 6 huevos; 3 pellizcos de sal; 3 pellizcos de pimienta molida; 150 g de calabacín; 100 g de leche; 40 g de pan rallado; 20 g de queso parmesano rallado; ½ cucharadita de ajo en polvo; 1 pellizco de sal; 1 pellizco de pimienta molida

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Ingredients

250 g de puerros
1 diente de ajo
20 g de mantequilla
20 g de aceite de oliva
500 g de calabacín
1 patata
500 g de caldo de verduras
150 g de leche
250 g de agua
aceite
6 huevos
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de pimienta molida
150 g de calabacín
100 g de leche
40 g de pan rallado
20 g de queso parmesano rallado
½ cucharadita de ajo en polvo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

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