Gratin de quinoa et brocolis - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 150 g de gruyère
• 50 g de tomates séchées à l'huile
• 80 g d'oignons
• 1 gousse d'ail
• 4 pincées de poivre noir, moulu
• 650 g d'eau
• 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l)
• 200 g de quinoa
• 500 g de brocolis
• 250 g de champignons de Paris, frais