Smashed Japanese Cucumber Salad (สลัดแตงกวาญี่ปุ่นบุบ)

Smashed Japanese Cucumber Salad (สลัดแตงกวาญี่ปุ่นบุบ)

www.pholfoodmafia.com

ส่วนประกอบ - แตงกวาญี่ปุ่น400 กรัม - เกลือ½ ช้อนชา - น้ำตาลทราย2 ช้อนชา -...

View full recipe on www.pholfoodmafia.com

Recipe Saint is a recipe index: we list the ingredients so you can search, save and plan. The full method, times and servings are on the publisher's page at www.pholfoodmafia.com.

Share this recipe:

Ingredients

  • Japanese Cucumber 400 g
  • Salt ½ tsp
  • Sugar 2 tsp
  • Sesame Oil 1 ½ tsp
  • Soy Sauce 2 tsp
  • Rice Vinegar 1 tbsp
  • Garlic (chopped) 2 cloves
  • Chilli Oil ½ tsp
  • Toasted White Sesame 2 tsp
  • Coriander for serving

More Like This