Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe plat

Ingredients

• 200 g de gambas cocidas
• 1 diente de ajo
• 150 g de queso quark desnatado
• 1 cucharada cebollino fresco
• 1 pellizco de pimienta molida
• 70 g de nata (35% de grasa)
• 100 g de salmón ahumado
• 2 aguacates
• 20 g de zumo de lima
• 4 gotas de tabasco
• 1 cucharada de piel de lima rallada