Mackerel in Tamarind Leaves Soup (ปลาทูต้มใบมะขามอ่อน)
ส่วนประกอบ - น้ำสะอาด800 มิลลิลิตร - ตะไคร้ (ซอย)15 กรัม - ใบมะกรูด4 ใบ - ข่าอ่อน10...
Ingredients
- Water 800 ml
- Lemongrass (sliced) 15 g
- Kaffir Lime Leaf 4 leaves
- Young Galangal 10 g
- Shallot 30 g
- Short Mackerel 3
- Salt 2 tsp
- Palm Sugar 15 g
- Bird's Eye Chilli 10 g
- Fish Sauce 2 tbsp
- Lime Juice 2 limes
- Young Tamarind Leaf 25 g
- Sawtooth Coriander 5 g
More Like This
Pork Spareribs Spicy and Sour Soup with Tamarind Leaves (ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อนยอดมะขาม)
pholfoodmafia.com
Thai Fish Soup
shop.woodlandfoods.com
Mackerel Porridge (ข้าวต้มปลาทู)
pholfoodmafia.com
Thai Fish Soup
shop.woodlandfoods.com
Mackerel Spicy Salad (ยำปลาทู)
pholfoodmafia.com
TOM YAM KUNG, Thai Soup with Shrimp and Tamarind - ต้มยำกุ้ง Recipe by Cooking with Morgane
cookingwithmorgane.com
Tamarind and Pineapple Fish Soup Recipe | Food Network UK
foodnetwork.co.uk
Fermented Fish Entrails Soup (แกงไตปลา)
pholfoodmafia.com