Ceviche de pulpo - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Ingredients

  • 750 g de pulpo cocido
  • 3 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 6 tiras de piel de limón
  • 4 tiras de piel de lima
  • 80 g de zumo de limón
  • 100 g de zumo de lima
  • 1 diente de ajo
  • 1 trozo de jengibre fresco
  • 1 ramillete de cilantro fresco
  • 30 g de aceite de sésamo tostado
  • 2 cebollas rojas
  • 2 pimientos verdes italianos
  • 150 g de maíz dulce en conserva
  • ½ - 1 cucharadita de tabasco verde

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