Carrot cake au miel - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 90 g de fromage frais
• 30 g de sirop d'agave
• 1 pincée de cannelle en poudre
• 100 g d'amandes crues
• 120 g de carottes
• 50 g de miel
• 1 œuf
• 40 g de lait entier
• 60 g de yaourt à la grecque
• 130 g de farine de blé
• 5 g de levure chimique
• 5 g de bicarbonate de sodium
• 1 c. à café vanille en poudre
• 1 c. à café cannelle en poudre
• 1 pincée de cardamome en poudre
• 1 pincée de quatre-épices moulu
• le zeste d'une orange non traitée
• 1 pincée de sel
• 2 c. à soupe de fruits secs variés