Picadillo à la cubaine - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 80 g d'oignon
• 1 gousse d'ail
• 50 g d'huile d'olive
• 200 g de poivrons rouges
• 3 c. à café de graines de cumin
• 500 g de viande hachée
• 2 pincées de poivre moulu
• 150 g de vin blanc sec
• 300 g de sauce tomate
• 600 g de pommes de terre
• 60 g de raisins secs
• 60 g d'olives vertes
• 30 g de câpres au vinaigre