Italian Beef Sandwiches with Horseradish Sauce Recipe

Ingredients

• {'name': 'Beef chuck roast', 'quantity': 3, 'unit': 'pounds'}
• {'name': 'Beef broth', 'quantity': 3, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Dry Italian seasoning mix', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Garlic cloves, minced', 'quantity': 4, 'unit': 'cloves'}
• {'name': 'Banana pepper rings', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Salt', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Black pepper', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Hoagie rolls or French bread', 'quantity': 6, 'unit': 'pieces'}
• {'name': 'Provolone cheese slices', 'quantity': 6, 'unit': 'slices'}
• {'name': 'Prepared horseradish', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Mayonnaise', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Sour cream', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Lemon juice', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}