Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate - Cookidoo® – the official Ther

Name: Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate - Cookidoo® – the official Ther
Total time: 630 min
Ingredients: 50 g de aceite de oliva; 30 g de zumo de lima; 4 dientes de ajo; 1 cucharada de sal; 2 cucharaditas de pimentón dulce; 1 cucharadita de pimienta negra molida; 1 cucharada de comino molido; 2 cucharaditas de orégano seco; 1 cucharada de azúcar; 1 cucharadita de pimentón picante; 1 pollo entero; 65 g de cilantro fresco; 1 chile jalapeño fresco; 100 g de cebolleta; 1 cucharadita de comino molido; 1 cucharadita de azúcar; 120 g de mayonesa; 1 pepino; 1 aguacate; 200 g de tomates cherry; ½ cebolla roja; vinagre; aceite de oliva; sal

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Ingredients

50 g de aceite de oliva
30 g de zumo de lima
4 dientes de ajo
1 cucharada de sal
2 cucharaditas de pimentón dulce
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharada de comino molido
2 cucharaditas de orégano seco
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de pimentón picante
1 pollo entero
65 g de cilantro fresco
1 chile jalapeño fresco
100 g de cebolleta
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de azúcar
120 g de mayonesa
1 pepino
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