Okra Soup Recipe

Ingredients

• {'name': 'fresh okra', 'quantity': 300, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'olive oil', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'onion', 'quantity': 1, 'unit': 'medium, diced'}
• {'name': 'garlic cloves', 'quantity': 3, 'unit': 'minced'}
• {'name': 'fresh tomatoes', 'quantity': 4, 'unit': 'medium, chopped'}
• {'name': 'red bell pepper', 'quantity': 1, 'unit': 'chopped'}
• {'name': 'chicken broth', 'quantity': 4, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'bay leaf', 'quantity': 1, 'unit': 'whole'}
• {'name': 'smoked paprika', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'cayenne pepper', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'salt', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'black pepper', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'fresh parsley', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons, chopped'}