Pork Crackling Chilli Jam (น้ำพริกเผากากหมู)

Pork Crackling Chilli Jam (น้ำพริกเผากากหมู)

www.pholfoodmafia.com

ส่วนประกอบ - พริกแห้งเม็ดเล็ก15 กรัม - พริกแห้งบางช้าง (เลาะเม็ด)15 กรัม -...

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • Dried Chilli 15 g
  • Big Dried Chilli (seeded) 15 g
  • Shallot (quartered) 80 g
  • Thai Garlic 50 g
  • Shrimp Paste 2 tsp
  • Lard 150 ml
  • Palm Sugar 50 g
  • Fish Sauce 25 g
  • Ground Dried Shrimp 10 g
  • Pork Crackling 80 g

More Like This