Stir Fried Crispy Fish with Curry Paste and Salted Eggs (ผัดพริกขิงปลาฟูไข่เค็ม)

Stir Fried Crispy Fish with Curry Paste and Salted Eggs (ผัดพริกขิงปลาฟูไข่เค็ม)

www.pholfoodmafia.com

ส่วนประกอบ - ปลาดุกเผา3 ตัว - น้ำมันพืชสำหรับทอด + 2 ช้อนโต๊ะ - พริกแกงแดง80...

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • Red curry paste 80 g
  • Kaffir lime leaf (shredded) 3 leaves
  • Fish sauce 1 ½ tsp
  • Palm sugar 1 tbsp
  • Dried shrimp (pounded) 10 g
  • Snake beans (chopped) 100 g
  • Kaffir lime leaf (sliced) 4 leaves
  • Salted egg
  • Red chili (diagonal sliced)

More Like This