Pizza blanche aux moules— Ooni Canada

Pizza blanche aux moules— Ooni Canada

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Notre version revisitée de la pizza classique aux palourdes blanches du Connecticut utilise un peu de moules ! Vous pouvez utiliser des moules précuites en sachet ou les cuisiner fraîches.

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Ingredients

  • 250/330 g (8,8/11,6 oz) de pâte à pizza classique
  • 4 c. à soupe de sauce béchamel classique
  • 8-12 moules (précuisinées)
  • 1 cuillère à soupe de pignons de pin
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Basilic frais (pour garnir)

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