Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz) - Cookidoo® – the official Thermomix®
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Ingredients
- 4 contramuslos de pollo con piel y sin hueso
- 50 g maní
- 2 dientes de ajo
- 1 chile fresco
- 70 g de miel
- 20 g de zumo de lima
- 30 g de salsa de ostras
- 30 g de agua
- 30 g de lemon grass fresco
- 20 g de salsa de pescado
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de arroz jazmín
- 300 g de agua
- 10 g de aceite de oliva
- 100 g de hojas de lechuga
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