Corn and Coconut Thai Pudding (เต้าส่วนข้าวโพดวุ้นมะพร้าว)

Corn and Coconut Thai Pudding (เต้าส่วนข้าวโพดวุ้นมะพร้าว)

www.pholfoodmafia.com

ส่วนประกอบ - ข้าวโพดหวาน 3 ฝัก (450 กรัม) - น้ำมะพร้าว600 + 25 มิลลิลิตร -...

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • Sweet Corn 3 pods (450 g)
  • Coconut Water 600 + 25 ml
  • Sugar 120 g
  • Tapioca Starch 1 1/2 tbsp
  • Arrowroot Starch 1 1/2 tbsp
  • Pandan 3 leaves
  • Small Coconut Gel 240 g
  • Coconut Milk 1/2 cup
  • Salt 1/2 tsp
  • Rice Flour 1/4 tsp

More Like This