Pastilla - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 2 oignons
• 30 g d'huile d'olive
• 1 c. à café de gingembre en poudre
• 1 c. à soupe de cannelle en poudre
• 1 c. à soupe de ras el-hanout
• 1 c. à soupe de sucre en poudre
• 5 hauts de cuisse de poulet, sans peau
• 1 bouquet de coriandre fraîche
• 2 carottes
• 400 g d'eau
• du sel
• du poivre moulu
• 4 œufs
• 75 g de beurre demi-sel
• 10 feuilles de brick
• 75 g d'amandes hachées
• sucre glace