Knusprige Auberginen auf Creme-Kohlrabi - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Knusprige Auberginen auf Creme-Kohlrabi - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

cookidoo.thermomix.com

Delicious Knusprige Auberginen auf Creme-Kohlrabi with Dill and Vegan Tortilla-Chips - Cookidoo®. Perfect for Thermomix® users, easy to prepare in 35 minutes. Sign up free for more recipes!

View Original

Share this recipe:

Ingredients

  • 1 Aubergine
  • ¾ TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • ½ Bund Dill
  • 100 g Tortilla-Chips
  • 600 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 400 g Kohlrabi
  • 4 EL Mehl
  • 2 EL Speisestärke
  • 100 g veganer Frischkäse
  • 1 TL Agavendicksaft
  • ¼ TL Pfeffer
  • Sonnenblumenöl

More Like This