Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe pl

Ingredients

• 80 g d'oignon
• 1 gousse d'ail
• 30 g gingembres frais
• 15 g d'huile d'olive
• 400 g de tomates
• 800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
• 200 g de graines de couscous
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• 1 pincée de sel
• 200 g d'eau
• 300 g de crevettes cuites, décortiquées
• 2 c. à café de ras el-hanout
• 100 g d'olives vertes dénoyautées
• 10 g de citron jaune
• 300 g de noix de saint-jacques
• 80 g de raisins secs
• 50 g de pignons de pin