Lasagnes au tofu et au chou sans gluten - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Delicious gluten-free lasagnes with tofu and cabbage - easy to make in 30min prep, 2h total. Perfect for vegetarians! Sign up for free recipes now!

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Ingredients

  • 190 g de farine de riz complet
  • 110 g de farine de manioc
  • 2 œufs
  • 75 g d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 1000 g de lait de soja
  • 90 g de fécule de pomme de terre
  • ½ c. à café de sel
  • ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
  • ½ chou rouge
  • 500 g d'eau
  • 60 g de parmesan
  • 130 g d'oignons
  • 2 gousses d'ail
  • 100 g de carotte
  • 30 g d'huile d'olive
  • 2 c. à café de cumin en poudre
  • 700 g de purée de tomates en conserve
  • 250 g de tofu ferme
  • farine de riz complet

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