Crema de garbanzos con lascas de bacalao - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Ingredients

  • 100 g de cebolla
  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de calabaza
  • 200 g de zanahoria
  • 200 g de garbanzos cocidos (en conserva)
  • 1 palo de canela
  • ½ cucharadita de comino en grano
  • 300 g de caldo de verduras
  • 1 pellizco de sal
  • 4 lomos de bacalao al punto de sal
  • 150 g leche evaporada
  • 5 - 6 de cebollino fresco

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