Vegetarian chili

Ingredients

• basil : 1 tbsp.
• red beans , dry : 1 c.
• white beans , dry : 1 c.
• green bell pepper , chopped : 1
• celery stalk , chopped : 2
• chili powder : 1 tbsp.
• diced chilies : 4 oz.
• cilantro : 1 tbsp.
• whole kernel corn : 1 c.
• ground cumin : 2 tsp.
• garlic , chopped : 2 clove
• jalapeño , chopped : 1
• lentils , dry : 1 c.
• olive oil : 1 tbsp.
• onion , chopped : 1
• oregano : 1 tbsp.
• salt : 1 tbsp.
• diced tomato : 15 oz.
• water : 2 c.
• zucchini , large : 1