How to make Patrode Recipe ಪತ್ರೊಡೆ - Swayampaaka - ಸ್ವಯಂ ಪಾಕ

Ingredients

• 20 ಕೆಸವಿನ ಎಲೆ (taro leaves)
• 1/2 cup ಅಕ್ಕಿ (rice)
• 1/2 TBSP ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ (urad dal)
• 1/2 TBSP ಕಡಲೆ ಬೇಳೆ (chana dal)
• 1/4 cup ಕಾಯಿ (grated coconut)
• 2 TBSP ಬೆಲ್ಲ (powdered jaggery)
• 1 1/2 TBSP ಅಚ್ಚ ಖಾರದ ಪುಡಿ (red chilli powder)
• 1 tsp ಜೀರಿಗೆ (cumin seeds)
• 1/2 TBSP ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜ (coriander seeds)
• 2 to 3 TBSP ಎಣ್ಣೆ (oil)
• 1/2 tsp ಸಾಸಿವೆ (mustard seeds)
• 1 tsp ಕಡಲೆ ಬೇಳೆ (chanadal)
• 1 tsp ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ (urad dal)
• 1/4 tsp ಅರಿಶಿಣ (turmeric powder)
• few ಕರಿಬೇವು (curry leaves)
• 2 to 3 tsp ಕೊಬ್ಬರಿ ಎಣ್ಣೆ (coconut oil)