Soupe de panais aux oignons caramélisés - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 90 g d'oignon
• 1 c. à soupe d'huile d'olive
• 1 c. à soupe rase de sucre en poudre
• 800 g de panais
• 1000 g d'eau
• 1 cube de bouillon de poule
• du sel
• du poivre moulu
• 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
• 50 g de cerneaux de noix
• 150 g de fromage à pâte persillée (bleu)