Apple Strudel Different Recipe

Ingredients

• {'name': 'Apples (preferably Granny Smith or Honeycrisp)', 'quantity': 4, 'unit': 'medium'}
• {'name': 'Brown sugar', 'quantity': 75, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Lemon juice', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Cinnamon', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Nutmeg', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Ground ginger', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Chopped pecans', 'quantity': 50, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Golden raisins', 'quantity': 50, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Phyllo pastry sheets', 'quantity': 8, 'unit': 'sheets'}
• {'name': 'Unsalted butter (melted)', 'quantity': 50, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Breadcrumbs', 'quantity': 25, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Powdered sugar (for garnish)', 'quantity': 10, 'unit': 'grams'}