Croquignoles Recipe

Ingredients

• {'name': 'All-purpose flour', 'quantity': 250, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Granulated sugar', 'quantity': 100, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Eggs', 'quantity': 3, 'unit': 'large'}
• {'name': 'Unsalted butter, melted and cooled', 'quantity': 50, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Vanilla extract', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Baking powder', 'quantity': 1, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Salt', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Powdered sugar (optional, for garnish)', 'quantity': 30, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Oil, for frying', 'quantity': 500, 'unit': 'milliliters'}