Riz fondant aux légumes - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 1 - 2 gousses d'ail
• 100 g d'oignon
• 50 g de poivron rouge
• 50 g de poivron vert
• 50 g d'huile d'olive
• 100 g de champignons de Paris frais
• 100 g de courgette
• 100 g de haricots verts surgelés
• 200 g de riz blanc à grain court
• 1 cube de bouillon de légumes
• 1 c. à café de sel
• 650 g d'eau
• 200 - 400 g de pois chiches en conserve