Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe

Ingredients

• 500 g d'eau
• 300 g de petits pois surgelés
• 400 g de courgettes
• 2 pommes de terre farineuses
• 500 g de filets de merlu
• huile d'olive
• du sel
• du poivre moulu
• 1 c. à café de curry en poudre
• 40 g d'amandes effilées
• 2 c. à soupe de chapelure
• 2 c. à soupe d'huile d'olive