Pan fritto dolce

Pan fritto dolce

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Ingredients

  • 500 gr Farina "00" o farina 1
  • 50 gr zucchero semolato
  • 50 gr burro (o 30 gr olio oliva)
  • 1 tuorlo
  • 10 gr sale
  • 3,33 gr lievito birra secco (10 gr lievito birra cubetto)
  • 250 gr latte e acqua in proporzione desiderata consigliato 50 e 50

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