Mediterranean Diet Fried Broccoli with Desiccated Coconut Recipe

Ingredients

• {'name': 'Broccoli florets', 'quantity': 500, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Extra virgin olive oil', 'quantity': 3, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Garlic cloves', 'quantity': 2, 'unit': 'large'}
• {'name': 'Desiccated coconut', 'quantity': 50, 'unit': 'grams'}
• {'name': 'Lemon juice', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Fresh parsley', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Sea salt', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Crushed black pepper', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Red chili flakes', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoon'}