Roscón de Reyes relleno de mermelada - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Ingredients

  • 80 g de leche
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 130 g de harina de fuerza
  • 120 g de azúcar
  • 6 - 8 tiras de piel de limón
  • 8 - 10 tiras de piel de naranja
  • 60 g de leche
  • 70 g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 30 g de agua de azahar
  • 1 pellizco de sal
  • 450 g de harina de fuerza
  • 1 huevo
  • fruta escarchada
  • almendra laminada
  • azúcar
  • 300 - 350 g mermeladas

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