All in One Crock Pot Chicken Dinner Recipe

Ingredients

• {'name': 'Chicken breasts', 'quantity': 4, 'unit': 'pieces'}
• {'name': 'Baby potatoes', 'quantity': 1.5, 'unit': 'lbs'}
• {'name': 'Carrots, peeled and chopped', 'quantity': 4, 'unit': 'medium'}
• {'name': 'Yellow onion, diced', 'quantity': 1, 'unit': 'large'}
• {'name': 'Garlic cloves, minced', 'quantity': 3, 'unit': 'cloves'}
• {'name': 'Chicken broth', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Cream of chicken soup', 'quantity': 1, 'unit': 'can (10.5 oz)'}
• {'name': 'Dried thyme', 'quantity': 1, 'unit': 'tsp'}
• {'name': 'Dried rosemary', 'quantity': 1, 'unit': 'tsp'}
• {'name': 'Salt', 'quantity': 1.5, 'unit': 'tsp'}
• {'name': 'Ground black pepper', 'quantity': 0.5, 'unit': 'tsp'}
• {'name': 'Olive oil', 'quantity': 1, 'unit': 'tbsp'}
• {'name': 'Fresh parsley, chopped (optional for garnish)', 'quantity': 2, 'unit': 'tbsp'}