Apple Onion and Bratwurst Crock Pot Recipe

Ingredients

• {'name': 'Bratwurst sausages', 'quantity': 6, 'unit': 'pieces'}
• {'name': 'Apples (such as Granny Smith or Honeycrisp)', 'quantity': 3, 'unit': 'medium'}
• {'name': 'Yellow onions', 'quantity': 2, 'unit': 'large'}
• {'name': 'Garlic cloves', 'quantity': 4, 'unit': 'cloves'}
• {'name': 'Chicken broth', 'quantity': 1.5, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Apple cider vinegar', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Brown sugar', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Whole-grain mustard', 'quantity': 1, 'unit': 'tablespoon'}
• {'name': 'Olive oil', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Salt', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'Black pepper', 'quantity': 0.5, 'unit': 'teaspoons'}
• {'name': 'Fresh thyme (optional, for garnish)', 'quantity': 1, 'unit': 'sprig'}