Parmigiana bianca di carciofi e speck - Al.ta Cucina | altacucina
Pulire i carciofi e tagliarli a fettine, infarinarli leggermente e friggerli in abbondante olio di semi caldo per qualche minuto, quindi scolarli su carta ...
Recipe Saint is a recipe index: we list the ingredients so you can search, save and plan. The full method, times and servings are on the publisher's page at altacucina.co.
Ingredients
- Carciofi
- Farina 00
- 350 g Mozzarella
- 100 g Parmigiano
- 200 g Speck
- Prezzemolo
- Pepe
- Olio evo
- Olio di semi per friggere
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