Pita de poulet au curry - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Ingredients

• 260 g d'eau
• 80 g de lait
• 20 g de levure boulangère fraîche
• 400 g de farine de blé
• 2 c. à café de sel
• 15 g d'huile d'olive
• 1 c. à café de sucre en poudre
• 80 g d'oignon
• 1 gousse d'ail
• 15 g gingembres frais
• 15 g d'huile de colza
• 100 g de poivron jaune
• 60 g de pâte de curry
• 300 g de filets de poulet, sans peau
• 200 g de lait de coco
• salade verte
• concombre