Cranberry Turkey Quesadilla Recipe

Ingredients

• {'name': 'Flour tortillas', 'quantity': 4, 'unit': 'pieces'}
• {'name': 'Cooked turkey (shredded or chopped)', 'quantity': 2, 'unit': 'cups'}
• {'name': 'Cranberry sauce', 'quantity': 0.5, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Shredded cheddar cheese', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Shredded mozzarella cheese', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Butter', 'quantity': 2, 'unit': 'tablespoons'}
• {'name': 'Fresh spinach (optional)', 'quantity': 1, 'unit': 'cup'}
• {'name': 'Salt', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoon'}
• {'name': 'Black pepper', 'quantity': 0.25, 'unit': 'teaspoon'}