Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platf

Ingredients

• 50 g de noisettes
• 20 g d'huile d'olive
• 50 g de chapelure
• 2 c. à café de feuilles de thym frais
• 50 g d'oignon rouge
• 2 gousses d'ail
• 10 g de gingembre frais
• 400 g de chair de potiron
• 8 pincées de sel
• 1450 g d'eau
• 1 cube de bouillon de légumes
• 400 g de pâte sèche, type spaghetti
• 100 g de crème
• 3 pincées de poivre moulu