Rillettes aux deux saumons - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

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Delicious Rillettes aux deux saumons - smooth, flavorful salmon pate. Perfect for any occasion! Sign up for free trials to explore more recipes.

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Ingredients

  • 400 g d'eau
  • 500 g de saumon frais
  • 40 g d'échalotes
  • 10 brins de ciboulette fraîche
  • 1 jaune d'œuf
  • 30 g d'huile d'olive
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 20 g de jus de citron
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 200 g de saumon fumé

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