Lamm Keema mit Erbsen - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Name: Lamm Keema mit Erbsen - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform
Ingredients: 2 TL Kreuzkümmelsamen; 1 TL Korianderkörner; 15 g Ingwer, frisch; 5 Knoblauchzehen; 1 - 2 Bird's Eye Chili, frisch; 150 g Zwiebeln; 30 g Ghee; 6 Nelken; 1 Zimtstange; 6 rote Pfefferkörner (rosa Beeren); 1 TL Kurkuma, gemahlen; 1 EL Garam Masala; 500 g Lammhackfleisch; 1 Dose stückige Tomaten; 200 g Wasser; ½ geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht; 2 TL Salz; 150 g Erbsen, TK

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Ingredients

2 TL Kreuzkümmelsamen
1 TL Korianderkörner
15 g Ingwer, frisch
5 Knoblauchzehen
1 - 2 Bird's Eye Chili, frisch
150 g Zwiebeln
30 g Ghee
6 Nelken
1 Zimtstange
6 rote Pfefferkörner (rosa Beeren)
1 TL Kurkuma, gemahlen
1 EL Garam Masala
500 g Lammhackfleisch
1 Dose stückige Tomaten
200 g Wasser
½ geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
2 TL Salz
150 g Erbsen, TK

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