Torta di carote

Name: Torta di carote
Ingredients: 350 gr di carote pulite della Val di Gresta; 200 gr di zucchero; 200 gr di mandorle amare e dolci macinate oppure analogo quantitativo di gherigli di noci del Bleggio; 30 gr di fecola di patate; 5 uova; un bicchierino di buon brandy o grappa di moscato; una bustina di lievito; burro qb; sale qb

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Separate egg whites and yolks.Beat the yolks with the sugar (it will resemble cream consistency). Add the finely grated carrots. Add almonds,

Keywords

Torta di carote
Tastetrentino
Dolci
Ricette

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Cooking tools:

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Peeler
Chef's knife
Cutting board
Oven
Cake pan
Mixing bowl
Whisk
Spatula

Ingredients

350 gr di carote pulite della Val di Gresta
200 gr di zucchero
200 gr di mandorle amare e dolci macinate oppure analogo quantitativo di gherigli di noci del Bleggio
30 gr di fecola di patate
5 uova
un bicchierino di buon brandy o grappa di moscato
una bustina di lievito
burro qb
sale qb